Les saveurs culinaires de Rosa

Coucou tout le monde j’espère que vous allez bien, je partage avec vous aujourd'hui la recette d'un pain traditionnel constantinois appelé khobz el kirwana littéralement (pain de bassine), autrefois on le cuisait dans une bassine en cuivre, d’où vient...

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, il fait beau et bon et on a encore envie des petits plats estivales, aujourd'hui je partage avec vous une sorte de crumble ratatouille, un plat qui vous régale les papilles Ingrédients: Une aubergine...

Coucou tout le monde, la chaleur est de retour mais malheureusement elle ne sera pas pour une longue durée, alors on profite des derniers jours du soleil pour se rafraîchir avec ce jus de citron parfumé à la menthe, ces deux là, s'associent toujours à...

Coucou tout le monde, j'espère que tout va bien pour vous, aujourd'hui je partage avec vous une recette de pâtes aux boulettes de poulet que j'aime beaucoup, des pâtes très gourmandes, que vous allez sans doute adopter Ingrédients: 400 g de linguines...

Coucou les amis, j'espère que vous allez bien, pour les gens qui me connaissent, ils savent que mon gâteau préféré c'est taminat allawz d'ailleurs vous trouverez la recette sous ce lien , un gâteau traditionnel constantinois, depuis environs 3 ans, on...

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, personnellement j'aime le blanc de poulet quelque soit la façon dont il est cuisiné, mais beaucoup de gens ne l'aiment pas parce qu’il est sec, moi je l'utilise beaucoup dans mes plats ( roulé de poulet...

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, pour celles qui me connaissent de prés, savent que je peine à réussir el kessra khmira, elle a toujours un défaut quelque part en vrai, on dit plus la pâte est collante plus la kesra est légère, sauf...

Coucou tout le monde, c'est le retour de la chaleur, et pour ma part le retour des salades variées, y'a pas mieux, c'est frais, bon, et nutritif, une salade variée est un plat complet quand elle est bien composée Aujourd'hui je partage avec vous une salade...

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous la recette d'un gâteau que j'ai préparé pour aîd al adha, un gâteau de mon enfance que j'ai oublié jusqu'à ce qu'une nombre d'un groupe Facebook l'a publié, et là j'ai...

Coucou les amis, j'espère que vous allez bien, je continue à partager avec vous quelques recettes de "aïd al adha" aujourd'hui je partage avec vous une recette de kebda mchermla ou foie d'agneau mariné en sauce, j'avais déjà partagé avec vous une recette...