Les crêpes à milles trous (baghrir) "recette expresse"
Appelés korssa (9orssa) dans ma ville, ghrayaf dans mon village d’origine, baghrir dans d’autres régions, c’est des crêpes algériennes onctueuses servies rationnellement avec du miel et du beurre, vous pouvez ajoutez tout ce que vous voulez, dés mon jeune...