Tiramisu du pâque

Desserts et verrines

Par Rosa

Coucou tout le monde, bien que je ne fête pas pâque, j'ai décidé quand même de préparer un petit dessert très simple, un simple tiramisu garni d'un œuf au chocolat, pour donner une idée aux personnes qui fêtent cette occasion religieuse chrétienne La...

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Cake marbré et son glaçage rocher de François Perret

Cake, Gateaux et cakes

Par Rosa

Le voilà enfin réaliser... je tenais vraiment, ça fait déjà plus d'un an qu'il me fait l’œil, ne rigoler pas l'autre jour je l'ai réalisé et au moment de vérifier la cuisson, j'ai fait une mauvaise manœuvre et je me suis retrouvée avec un cake émietté...

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Roulé de poulet farci avec une sauce aux champignons

Viandes, Recette ramadan

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une recette de blanc de poulet farci très bon, une recette de ma sœur, un plat que j'ai adoré et que j'ai refais chez moi et que mon mari aussi a aimé, la recette est assez simple un peu technique...

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Mamounieh

Cuisine syrienne, Petit déjeuner

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage en Syrie, avec une spécialité qui nous vient d'Alep, une sorte de crème qu'on sert pour le petit déjeuner, ça me rappel un peu notre tamina nationale (algérienne), elles ont le même aspect et la même texture,...

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Tbaykha (tbikha) foul (aux fèves) algéroise

Cuisine algérienne, Cuisine végétarienne

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous un plat algérois végétarien je nomme tbikha ou tbaykha, ça existe ce plat à Constantine et d'autres villes algériennes, mais il diffère légèrement de chaque région, aujourd'hui j'ai choisis de la...

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Tiramisu façon Ispahan à la (framboise, l'eau de rose et biscuit rose)

Desserts et verrines, Saint-Valentin, Tiramisu

Par Rosa

Coucou tout le monde, la météo ne nous a pas gâté ces derniers temps de la pluie, de la neige bref, et pour surmonter tout ça, j'ai décidé d'emmener le printemps dans mon assiette, j'ai décidé de faire un tiramisu à la framboise et et au biscuit rose...

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Sandwich au poulet à ma façon

Sandwich

Par Rosa

Coucou tout le monde, en attendant le printemps et les beaux jours, je vous propose ce sandwich qui vous sera bien utile pour les sorties et les piques-niques (je ne sais pas vous, mais moi j'adore manger en plein air), sinon rien ne vous empêche de le...

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Pancake chocolat banane coco

Crépes, Petit déjeuner

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui c'est pancakes au chocolat et banane, très gourmands, et très facile et rapide à faire, parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner, j'ai déjà partagé avec vous la recette classique que vous trouverez ici, aujourd'hui...

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Tajine el hout en sauce rouge

Tajines, Cuisine constantinoise, Cuisine algérienne, Recette ramadan

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage dans l'est algérien, je le partage avec vous la recette de tajine "el hout" tel qu'on le prépare à Constantine ma ville natale en sauce rouge, comme je l'ai déjà expliqué dans une autre version de ce plat "tajine...

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