Cette recette me rappel mon enfance, la sardine farci à la sauce tomate, je sens encore l'odeur dans la cuisine lorsque ma mère prépare la sardine, et c'est très bon Ingrédients: 1 kg de sardine 3 tomates fraiches 1 cas de concentré de tomate 3 gousses...

Hier j'ai partagé avec vous la recette des beignets de chou-fleur, mais pour couronner tout ça, et faire de ce plat un délice Algérien, je partage avec vous ce très bon plat, je vous garantie que le chou est bien mis en valeur avec cette recette Préparez...

Mon mari adore les beignets de chou fleur, parfumé au citron et au persil, ces beignets sont très bons vous pouvez les cuisiner seules et les accompagner avec autre chose, ou les cuisine en sauce blanche (traditionnelle Algérienne) "c'est ce que j'ai...

Alors tous contre le gaspillage de la nourriture, je m'y mets aussi, ce gâteau est né avec cette idée de ne pas vouloir gaspiller J'avais des dattes qui date de ramadan et que personne n'en mange, alors je me suis dite vaut mieux les préparer autrement...

Hier j'ai publié comment faire el ossbana/osban (panse d'agneau farci), aujourd'hui je complète la recette, car chez nous à Constantine ça se cuisine avec l'une des pâtes traditionnelles Algériennes, et comme je vous ai dit, j'ai choisis le couscous pour...

La grande fête de laid lakbir est une fête religieuse musulmane ou on doit sacrifier un mouton, du coup chaque partie du mouton se cuisine à sa façon, et je vous assure qu'on jette rien du tout, même le panse et les intestins (pas de gaspillage), justement...

Cette recette est parfaite lorsque on est trop pressés ou lorsque on a la flemme de cuisiner, c’est facile, rapide, et surtout très bon Ingrédients: 350 g de fusilli 2 gousses d'ail Une cas de beurre 300 g de crème fraîche 200 g de fromage blanc 1 cube...

Le flan pâtissier est un met qui présente un flan sur une pate de pate brisée, parfumé au citron il est léger, et très gourmand Ingrédients: Pour la pâte: 180 g de farine 30 g de maïzena 30 g de sucre glace 130 g de beurre ramolli coupé en dés 2 cac de...

Le mug cake est un gâteau préparé et cuit dans un mug (une tasse ou chope), c'est un gâteau très rapide à préparer parfait pour les urgences envies ou pour des invités à la dernière minute Je partage avec vous un mug façon fondant au chocolat Ingrédients:...

La tartiflette est un gratin de pomme de terre, oignon et lardon sur lequel on fait fondre le fromage "reblochon" Ce gratin je le connaissais pas avant, c'est mon mari qui me l'a fait découvrir, et c'est lui qui l'a cuisiné et j'avoue que c'était très...