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gateaux pour fetes

Pommes de pin au chocolat

Pommes de pin au chocolat

Bonjour, j’espère que vous allez tous bien, et que cette fin d’année se termine bien pour vous. Aujourd’hui je vous partage une recette sympa à faire avec vos enfants pour cette fin d’année, une recette hivernale qui accompagne bien un chocolat chaud,...

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Makroud moderne aux noix

Makroud moderne aux noix

Bonjour à tous, je partage avec vous cette recette de makroud revisité aux noix le makroud traditionnel est un gâteau en forme de losanges d’où vient son nom il est à base de semoule farci de pâte de dattes cuit au four dans le constantinois et l’Est...

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Mchawek aux amandes et au miel

Mchawek aux amandes et au miel

Coucou tout le monde, j'espère que la fin de ramdan se passe bien et que vous n'êtes pas trop fatigués, on commence à préparer les gâteaux de l'aîd, aujourd'hui je partage avec vous un classique de la pâtisserie algéroise des mchawek au miel, une recette...

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Mkabez aux noix de pécan et sirop d’érable

Mkabez aux noix de pécan et sirop d’érable

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une création personnelle, des mkhabez aux saveurs américaine, des mkhabez aux noix de pécan (c'est très bon les noic de pécan) et le sirop d'érable, une vrai tuerie cette association Ingrédients:...

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Taminat allawz (ellouz) à l’ananas ( pâte d’amande à l’ananas)

Taminat allawz (ellouz) à l’ananas ( pâte d’amande à l’ananas)

Coucou les amis, j'espère que vous allez bien, pour les gens qui me connaissent, ils savent que mon gâteau préféré c'est taminat allawz d'ailleurs vous trouverez la recette sous ce lien , un gâteau traditionnel constantinois, depuis environs 3 ans, on...

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Makroud el makla constantinois (makrouts frits à la constantinoise)

Makroud el makla  constantinois (makrouts frits à la constantinoise)

Coucou tout le monde, j'espère que tout le monde va bien, aujourd'hui je partage avec vous la recette du makroud frit constantinois qu'on fait traditionnellement pour l'aîd lakbir (aîd el adha) je sais ce poste vient un peu en retard mais comme dit le...

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Sekerpare (petits gâteaux turques à la semoule)

Sekerpare (petits gâteaux turques à la semoule)

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, on continue avec les gâteaux économiques pour l'aid, aujourd'hui je partage avec vous la recette des ces petits gâteaux turques, la recette me vient de Abla connu sur les réseaux sous le nom de " Yonca"...

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Gâteaux secs aux noisettes miellés

Gâteaux secs aux noisettes miellés

Coucou les amis, c'est bientôt aid el adha ou aid lakbir, je sais que cette fête est surtout pour le mouton, mais chez nous on fait quand même des petits gâteaux économiques pour servir avec le café, aujourd'hui je partage avec vous des petits gâteaux...

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Sapins de Noël en cornets de glace

Sapins de Noël en cornets de glace

Coucou tout le monde, comment allez-vous en cette fin d'année ? aujourd'hui je viens vers vous avec une recette ludique, des cornets de glace décorés tel un sapin de noël, c'est très sympa à faire, vous pouvez décorer votre table avec avant de croquer...

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Pâte de marron à l’algérienne (طمينة القسطل)

Pâte de marron à l’algérienne (طمينة القسطل)

Coucou tout le monde, cette semaine je vais la consacrer à un fruit de saison, je nomme les marrons, je vais vous présenter quelques recette à base de ce fruit, et je commence la semaine par un gâteau traditionnel de ma ville natale (Constantine) il s'agit...

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