Carrot cake (cake à la carotte)

Gateaux et cakes

Par Rosa

Hi tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous la recette de "carrot cake" ou "cake à la carotte" , une recette qui nous vient des USA (je sais j'ai abusé ces derniers temps avec les recettes américaines), le cake est à base de carottes, au début...

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Christollen (stollen brioche) de Christophe Felder

Viennoiseries et brioches

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage en Allemagne avec cette brioche de Noël, elle est à base de fruits secs, bien parfumée, elle se déguste souvent pendant la période de l'avent et le jour de Noël J'ai préparé la version de Christophe Felder en...

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Pain à burger

Pains, Cuisine américaine

Par Rosa

Coucou tout le monde, je partage avec vous la meilleure recette de pain à hamburger que j’ai pu testé, les pains sont super moelleux, légers, idéal pour a « hamburger party » , j’avais déjà partagé avec vous une recette de buns qui ont une texture plus...

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Pumpkin pie ( tarte à la citrouille )

Tartes et tartelettes

Par Rosa

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une autre recette automnale, une recette sucrée, c'est la tarte à la citrouille (Pumpkin pie), une tarte qui nous vient de l'A mérique du nord, elle est servie lors du repas du Thanksgiving et de...

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Bûche à la pistache et à la framboise (roulé pistache-framboise)

Bûches

Par Rosa

Salut tout le monde, alors avez vous penser à votre bûche de Noël ? Si non je vous propose cette bûche à la pistache et à la framboise, c'est vrai elle n'est pas de saison mais elle permet de faire entrer un peu de soleil à votre table avec ce temps maussade...

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Sapin de noël en sablé breton

Sablés, Gateaux pour fetes

Par Rosa

Salut tout le monde, c'est bientôt les fêtes de fin d'année, et beaucoup d'entre vous pensent déjà aux repas et desserts du réveillon, aujourd'hui je partage avec vous une idée sympa surtout pour les enfants, ils peuvent s'amuser à le réaliser, et à le...

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Balouza ou Palouza aux poires

Desserts et verrines, Cuisine algérienne, Cuisine constantinoise

Par Rosa

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous un dessert qui vient de ma ville natale Constantine "la balouza" c'est une sorte de gelée parfumé à l'eau de rose garni avec des amandes et des fruits, j'ai repris la recette traditionnelle, posté...

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Quiche aux poireaux, thon et fromage de chèvre

Tourtes et quiches, Poissons et fruits de mer

Par Rosa

Coucou les amis, quand je fais chez moi une quiche ou une tourte tout le monde se régale, et cette dernière n'a pas dérogé à la règle, surtout que mon mari et moi nous adorons les les poireaux, je voulais la faire au blanc de poulet, mais je me suis rendue...

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Banana bread (cake à la banane)

Cake, Gateaux et cakes

Par Rosa

Le banana bread est un cake à base de la banane très répondu aux USA, l'autre jour j'avais des bananes un peu mûres, alors j'ai décidé d'en faire un, et franchement je n' étais pas déçue et mon mari non plus, d'ailleurs il a adoré, ce cake est parfait...

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kebbé

Cuisine libanaise

Par Rosa

Le kebbé ou le kebbeh est un mezzé levantin très répondu, il s'accompagne généralement des autres mezzé Houmous libanais, baba ghanouj et une crème à l'ail et d'une salade libanaise (recette à venir) et du pain pita Vous pouvez aussi trouver la recette...

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