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poissons et fruits de mer

Bûche ou terrine salé au poireau, saumon et chèvre

Bûche ou terrine salé au poireau, saumon et chèvre

Coucou tout le monde, des amateurs du chèvre par ici ? Vous serez servis avec cette recette gourmande, une recette que j'avais réalisé il y'a quelques mois et je l'ai oublié lol, la recette vient du site club chef, elle m'a donné envie alors je l'ai testé,...

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Cocas à la chekchouka et au thon

Cocas à la chekchouka et au thon

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous une autre recette de cocas, j'avais déjà partagé avec vous la recette de la cocas algérienne, aujourd'hui j'ai choisis une recette de cocas espagnole, mais le façonnage...

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Croquettes de sardines à la portugaise

Croquettes de sardines à la portugaise

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien, je partage avec vous une nouvelle recette portugaise, des croquettes de sardines, j’ai connu cette recette grâce à un échange avec Caroline du blog marmites et marottes Cette recette peut très bien remplacer...

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Quiche aux courgettes et au saumon fumé

Quiche aux courgettes et au saumon fumé

Coucou les amis j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous une recette de quiche à la courgette et au saumon très très bonne, elle accompagne très bien vos salades pour un diner gourmand Ingrédients: Pâte brisée: 250 g de farine 125...

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Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

Bonjour tout le monde, aujourd'hui on re-voyage au Portugal avec la star de l'assiette portugaise, je nomme le bacalhau (la morue), j'avais déjà partagé avec vous la recette des fameux pasteis de bacalhau, aujourd'hui c'est le tour du bacalhau à bras...

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Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

Coucou tout le monde j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je partage avec vous une recette estival vu que l'été se prolonge encore yupiii, alors nos assiettes aussi nous suivent, j'ai préparé une pissaladière niçoise que j'ai accompagné d'une salade...

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Pasteis de bacalhau (accras de morue)

Pasteis de bacalhau (accras de morue)

Coucou tout le monde, aujourd’hui on voyage au Portugal, avec une recette que j'ai beaucoup apprécié lors de mes vacances là-bas il y'a deux ans, à vrai dire cette réalisation date du mois de mai mais je n'ai pas eu le temps de partager avec vous, justement...

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Brick au thon à la tunisienne

Brick au thon à la tunisienne

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je propose une variété de recettes de bricks et boureks...

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Quiche aux poireaux, thon et fromage de chèvre

Quiche aux poireaux, thon et fromage de chèvre

Coucou les amis, quand je fais chez moi une quiche ou une tourte tout le monde se régale, et cette dernière n'a pas dérogé à la règle, surtout que mon mari et moi nous adorons les les poireaux, je voulais la faire au blanc de poulet, mais je me suis rendue...

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Truites au four

Truites au four

Bonjour tout le monde, hier soir pour le dîner j'ai préparé des truites au four, elles étaient bien cuites, fondantes à souhait sans être sèches, bien parfumées juste ce qu'il faut Ingrédients: 2 truites entières (vidées et nettoyées chez mon poissonnier)...

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