Cheesecake à l'avocat et au saumon

Entrées froides, Apéritifs

Par Chez Rosa

Connaissez vous les trompes oeils ? Aujourd'ui j'ai décidé de partager avec vous un ! Allez je vais vous laisser avec la recette Ingrédients: (pour 6 personnes) 250 g de biscotte 50 g de beurre 2 avocats 250 g de ricotta 1 g d'agar agr 6 tranches de saumon...

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Kofta Hassan Pacha

Cuisine Turque

Par Chez Rosa

La kefta est d'origine turque, à Constantine on prépare la traditionnelle kefta , mais aujourd'hui j'ai choisis de partager avec vous une kefta turque qui se fait pas traditionnellement chez nous, c'est la KEFTA Hassan Pacha Ingrédients: 500 g de viande...

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Tarte noix caramel

Tartes et tartelettes

Par Chez Rosa

1- Pour la pâte brisée : Ingrédients: 230g de farine 135g de beurre froid coupé en morceau 1 jaune d’œuf 2 cas d’eau fraiche Préparation: Dans une jatte tamisez la farine, ajoutez le beurre, mélangez au bout des doights pour avoir une consistance sableuse...

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