Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, ramdan touche à sa fin et on commence à préparer les gâteaux de l'aid, aujourd'hui je partage avec vous une recette d'un gâteau traditionnel constantinois "ghribiat el warka" (montecao feuilleté) Ingrédients:...

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez tous bien, pour nous c'est encore le jeûne, et une fois le soir nous n'avons plus envie de manger, du coup un truc léger fait très bien l'affaire, j'aime faire le hmiss ou salade mechouia pour accompagner...

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage en Turquie, avec ce gâteau à la semoule très ramadaneque, il a comme un goût en mi-chemin entre de kalb el lawz et rfiss, il est très facile et rapide à préparer La recette je l'ai vu sur Instagram chez "le...

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien, je partage avec vous une nouvelle recette portugaise, des croquettes de sardines, j’ai connu cette recette grâce à un échange avec Caroline du blog marmites et marottes Cette recette peut très bien remplacer...

Coucou tout le monde, j’espère que le jeûne se passe bien pour les musulmans, on jeûne chaque jour une durée de 17 heures à peu prés, et lors de la rupture du jeûne on privilégie généralement une chorba ou une soupe pour s'hydrater et prendre des forces,...

Coucou tout le monde j’espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour les gens qui le fond, alors mon premier dessert de ramadan était traditionnel avec une touche moderne, c'était mhalbi au pistache présenté dans des verrines, c'était...

Coucou tout le monde j’espère que vous allez bien, c'est bientôt le ramadan, du coup j'ai voulu partager avec vous un petit dessert ramadanesque très prisé au moyen orient c'est la mouhalabieh (une sorte de flan du moyen orient) associé à une palouza...