Banana split

Glaces et sorbets

Par Rosa

La banana split c'est l'un des desserts glacés les plus connus, originaire des états unis il a été créé le siecle dernier par David Strickler. La banana split a fait furreur pendant les années 80/90 un dessert qui me rappelle mon enfance, je voulais me...

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Sakran tayah fedrodj

Tajine, Aubergine

Par Rosa

Aujourd'hui je vous présente le plat qui fait le plus polémique dans la cuisine algérienne, pas par ses ingrédients mais par son nom qui veut dire litteralement "ivre tombant dans les escaliers" Ce plat est a vu le jour à la casbah d'Alger, par une dame...

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