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flans et entremets

Trianon ou royal au chocolat

Trianon ou royal au chocolat

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, avec le froid qui s'installe, j'ai de plus en plus envie de gâteaux au chocolat, et l'un des gâteaux que je voulais absolument tester c'est le trianon ou le royal au chocolat, ça fait longtemps que j'ai...

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Flan renversé à l'ananas

Flan renversé à l'ananas

Après un bon repas après le jeune on a besoin d'un petit bon dessert sucré, aujourd'hui j'ai choisis de partager avec vous un dessert facile à faire et bien rafraichissant Ingrédients: 1l de lait 2 paquets de flan (le goût de votre choix, de préférence...

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Pastéis de nata

Pastéis de nata

Aujourd'hui je partage avec vous de petites douceurs portugaises une sorte de flan pâtissier sur une pate feuilletée, je me souviens que la première fois ou je les avais goutés c'était avec mon amie Manel, dans un bistro portugais sur Paris c'était parfumé...

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Flan magique à la noix de coco/caramel

Flan magique à la noix de coco/caramel

Aujourd'hui je partage avec vous une recette d'un flan, rien de plus ordinaire vous allez me dire, mais ce flan est plutôt magique, magique comment ? On prépare un appareil à flan à la noix de coco et on le fait cuire au four, à la sortie du four une...

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Flan patissier au citron

Flan patissier au citron

Le flan pâtissier est un met qui présente un flan sur une pate de pate brisée, parfumé au citron il est léger, et très gourmand Ingrédients: Pour la pâte: 180 g de farine 30 g de maïzena 30 g de sucre glace 130 g de beurre ramolli coupé en dés 2 cac de...

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Palouza aux raisins secs et à la gelée d'orange

Palouza aux raisins secs et à la gelée d'orange

Bonsoir les amis, alors vous avez devinez c'est quoi sur la photo ? Non non c'est pas de la Panna cota, il s'agit de la Palousa ou bien de la Balouza dans notre langage Algérien, alors vous allez me dire quoi cette Balouza, c'est une sorte d’entremets...

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Mhalbi à la pistache

Mhalbi à la pistache

Bonsoir à tous aujourd'hui je vais vous publier un dessert traditionnel algérien "constantinois" le mhalbi (une crème de riz moulu) un dessert très savoureux un incontournable durant le mois de ramadan, j'ai décidé de revisiter ce dessert (traditionnellement...

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