عيد مبارك سعيد للجميع

Par Rosa

Choco-noix

Par Rosa

Je partage avec vous un autre gateau que j'ai fait pour el Aid, un gateau au chocolat et aux noix, une très bonne association, une tuerie ce gateau surtout pour ceux qui aiment les noix comme moi, je pense que vous l'avez deviner avec toutes les recette...

Mchawak à la noix de coco parfumé à la pistache

Par Rosa

En cette veille de laïd je voulais partager avec vous la recette du mchawak à la noix de coco parfumé à la pistache, alors pour les retardataires ne trouvez pas de prétexte, ce gâteau est facile et rapide Ingrédients: Pour 15 pièces de 30 g il vous faut:...

Etoiles sablées au citron et au chocolat blanc

Par Rosa

C’est bientôt el aid et beaucoup d’entres vous ont déjà commencé à préparer des gâteaux pour l’occasion cette très belle tradition qui signifie la joie pour accueillir el aid Aujourd’hui je partage avec vous la recette de petits sablés au citron et au...

Tajine jben (tajine de fromage)

Par Rosa

Tajine jben ou tajine de fromage est un plat à part entière qui se préparer à base de petits morceaux de viande ou de poulet, du persil, des œufs, des olives vertes et beaucoup de fromage d'ou vient son nom, habituellement on préparer une sauce blanche...

Ratatouille à l'orientale (caviar de ratatouille)

Par Rosa

Aujourd'hui on fête l'été, c'est le début de la saison estivale, je voulais la commencer par une recette ensoleillée malgré ce mauvais temps, je nomme la ratatouille, mais revisitée à l'orientale svp, elle est légère pour un diner d'été et convient parfaitement...

Khobz eddar constantinois à l'ancienne (uniquement à la semoule)

Par Rosa

Vous trouvez sur mon blog les recettes de différents pains, khobz eddar ou le pain maison fait partie des traditions algérienne, on a des pains de tajine d'autres au four, celui d'aujourd'hui se cuit au four, j'avais déjà publié un qui est majoritairement...

Mesfouf aux deux raisins, cranberrys et noix (seffa) ou couscous sucré

Par Rosa

Le mesfouf est un couscous sucré le plus souvent accompagné avec des raisins secs, en ce mois de jeûne, j'ai ajouté aussi des noix et des cranberrys , ça ne le rend que meilleur Pour les non jeûneurs je vous le conseille pour un bon brunch à l'oriental Ingrédients:...

Rafaello layer cake (Gâteau rafaello)

Par Rosa

Aujourd'hui c'est mon anniversaire, alors pour fêter mes 31 ans j'ai choisis ce très bon gâteau aux saveurs des petits bonbons Rafaellon, on peut dire que c'est un gâteau prestigieux mais on est jamais mieux servi que par sois même n'est ce pas ? Ingrédients:...

Flan renversé à l'ananas

Par Rosa

Après un bon repas après le jeune on a besoin d'un petit bon dessert sucré, aujourd'hui j'ai choisis de partager avec vous un dessert facile à faire et bien rafraichissant Ingrédients: 1l de lait 2 paquets de flan (le goût de votre choix, de préférence...