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Bonjour, après tout les récapitulatifs que j'ai partagé avec vous, voilà celui des desserts, des recettes gourmandes les unes que les autres L'incontournable mhalbi Constantinois Mhalbi à la pistache Palouza à l'orange raisins secs un vrai délice Oranges...
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Bonjour tout le monde, encore une autre selection pour ramadan inchallah , après les entées, les plats, les pains, les plats pour shor, voici la selection salades Vinaigrette au persil Une très bonne salade de lentilles, bien variée Salade variée façon...
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La sélection de ramadan n'est pas encore fini, après les plats, les salés, les pains et les shor pour ramadan, aujourd'hui c'est autour des soupes, elles sont très importantes car c'est avec une bonne soupe qu'on rompe le jeune, certes ma sélection n'est...
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Comme vous savez shor est une sunna, c'est un repas très important pour les gens qui jeunent, il faut prendre un repas qui vous donne de l'énergie entre autres les sucres lents, le repas doit être aussi hydratant, pour supporter la soif surtout avec la...
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Vous savez le pain prend une grande place dans la cuisine Algérienne notamment les pains maison, les algériens consomment beaucoup de pain on adore, et il existe plusieurs recettes de pains en Algérie, du coup j'ai décidé de regrouper aussi les recettes...
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Bonjour, la semaine passé j'avais regroupé des recettes de salés pour le mois de ramadan, aujourd'hui c'est le tour des plats principaux, j'ai regroupé quelques recettes pour vous donner des idées, et pour me faciliter aussi l'attache lorsque je serais...
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Bonjour, chères lectrices, chers lecteurs, Aujourd'hui je partage avec vous une recette plutôt facile, et rapide, des minis pizzas à la pate feuilletée, vous pouvez préparer la pate à l'avance, la mettre au congélateur et la faire sortir quand vous voulez,...
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El malwiya ou malouiya est un plat originaire de Constantine, à la base c’est des galettes de râpé de pomme de terre servis avec une sauce blanche à l’agneau, je voulais revisiter un peu cette recette en remplaçant l’agneau par les pilons de poulet que...
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C’est bientôt le ramadan alors aujourd'hui je vous regroupe mes recettes salés pour ce mois sacré inchallah , j'ai commencé par les salés et bouraks, et je regrouperais dans d'autres articles :les chorbas, plats, salades, boissons et desserts, comme ça...
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Après la recette du bourak au poulet que j'avais déjà publié, voici la recette la plus populaire en Algérie, bourak à la viande hachée, et celle là c'est la recette officielle dans ma famille, bien sure chaque famille a sa façon et son savoir faire, j'aimerais...
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