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Soupe potimaron-patate douce au curry et lait de coco _ Bataille food #49

Soupe potimaron-patate douce au curry et lait de coco _ Bataille food #49

Bonsoir tout le monde, l'article d'aujourd'hui est un peu particulier puisque je participe pour la première fois à la bataille food #49 avec Nicolas du blog ma cuisine à moi comme parrain d'ailleurs c'est sur son compte insta que j'ai découvert l'existence...

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Soupe de blé vert concassé (2) (jari frik byed)

Soupe de blé vert concassé (2) (jari frik byed)

Bonjour tout le monde, c'est bientôt le mois du ramadan ce sacré mois où nous les musulmans devons jeûner du lever de soleil au coucher de ce dernier Et pour avoir de la force pour surmonter les longues journées je vous propose cette soupe au blé vert...

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Soupe aux six légumes

Soupe aux six légumes

Bonjour, avec le froid qui s'installe on a besoin de réchauffer après une longue journée, et pour ça y'a pas mieux qu'une bonne soupe, j'ai déjà proposé plusieurs soupes auparavant, celle d'aujourd'hui est simple rapide et économique et plein de vitamines Ingrédients:...

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Bisque de saumon

Bisque de saumon

Une délicieuse bisque au saumon sans se ruiner ça vous dit ? Cette bisque on peut l'introduire dans un programme de lutte contre le gaspillage alimentaire, car je le fais juste avec la tête du saumon et le reste du squelette (ou autrement un saumon après...

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Velouté de potiron

Velouté de potiron

Ce soir on soupe, une bonne soupe maison, une soupe aux couleurs de l'automne, c'est bien de consommer les légumes de saison, j'ai pensé au potiron, une bonne soupe potiron/carottes, facile et rapide très douce Ingrédients: 1 oignon 900 g de potiron 2...

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Velouté de pois cassé

Velouté de pois cassé

L'automne s'installe et le soir parfois on a besoin d'une soupe chaude et nourrissante sans se sentir lourd(e)s, alors en fouillant dans mes placards j'ai trouvé des pois cassés, alors j'ai décidé de tenter la soupe au pois cassés au fait c’était plus...

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Hrira oranaise (harira)

Hrira oranaise (harira)

La hrira ou harira est une soupe traditionnelle de l'ouest algérien et du Maroc, on trouve d'ailleurs plusieurs versions rien qu'en Algérie (version de Tlemcen, de Mostaganem, Sidi bel Abbés, Oran et j'en passe) j'ai choisis de partager avec vous la version...

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Jari byad (soupe à la vermicelle)

Jari byad (soupe à la vermicelle)

Hier je voulais une soupe légère pour rompre le jeune, j'ai décidé de faire la soupe vermicelle (jari dwida), il est facile et rapide à faire, et surtout léger pour l'estJomac Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 250 g de viande haché Un oignon Une petite...

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Soupes pour ramadan

Soupes pour ramadan

La sélection de ramadan n'est pas encore fini, après les plats, les salés, les pains et les shor pour ramadan, aujourd'hui c'est autour des soupes, elles sont très importantes car c'est avec une bonne soupe qu'on rompe le jeune, certes ma sélection n'est...

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Soupe de volailles

Soupe de volailles

J'aime beaucoup les soupes, et celle là en particulier, elle est légère et crémeuse en même temps, un vrai régale, elle est aussi idéal pour rompre le jeûne au mois de ramadan J'ai eu cette recette de ma maman chérie, elle nous la prépare souvent, elle...

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