Sauce au yaourt grec et tahini
Aujourd'hui je partage avec vous une recette très facile, une petite sauce pour accompagner des boulettes de poulet ou de viande comme elle peut accompagner aussi les falafels, le kebbé ou autres..., j'avais déjà partagé avec vous la crème à l'ail libanaise, l'ail dans celle-ci est moins fort du coup elle est plus douce pour ceux qui n'aiment pas beaucoup le goût de l'ail prononcé
Ingrédients:
- Un yaourt à la grec
- 1 cas de tahini
- Le jus d'un citron
- 1 cas de persil ciselé
- Une gousse d'ail écrasé
Préparation:
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients ensemble et c'est prêt