Ingrédients:
- 180 g de fromage blanc ou de petit suisse
- 3 gousses d'ail
- Le jus d'un citron
- Sel, poivre
Préparations:
- Mettez le formage dans un saladier, détendez-le un peu à l'aide d'un fouet, ajoutez l'ail écrasez, le jus de citron, sel et poivre, mélangez le tout
Cette sauce accompagne très bien un sanswich grec (chawarma), ou autres sanwichs comme les fajitas ou autres (variez vos plaisirs)
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