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Pain libanais (pain pita) رغيف لبناني

Pains, Cuisine libanaise

Par Rosa

Lorsque je cuisine chez moi libanais j'aimerais que le repas le soit en entier dans le thème j'avais déjà publié quelques recettes libanaises falafels, baba ghanouj, salade libanaise j'essaierais de publier d'autres les jours à venir, je suis une vrai...

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Petits pains à la feta, la mozarella et aux herbes

Pains, Piquenique, Recette ramadan, Cuisine Turque

Par Rosa

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous cette bonne recette de petits pains turcs qui s'accompagnent très bien avec une bonne soupe, d'ailleurs avec le mois de ramadan qui s'approche à grand pas, cette recette est parfaite, elle peu remplacer...

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Galette à la semoule d'orge (kesra ch3ir)

Pains, Semoule d'orge

Par Rosa

Après kesra rakhsis et kesra sans levure (deux galettes traditionnelles en Algérie) partage avec vous aujourd’hui la galette d’orge Cette galette fait partie des galettes et pains traditionnelles en Algérie, elle est assez difficile à faire (l’orge est...

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Pain aux olives, herbes et oignon

Pains, Recette ramadan

Par Rosa

J'adore les olives, je peux en manger à n'importe quel moment, elles sont très bonnes pour la santé et maintenant on trouve tellement de variétés, ce matin j'avais une envie de pains aux olives je ne sais pas pourquoi peut être c'est le jeune, alors je...

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Les pains maison pour ramadan

Pains, Recette ramadan

Par Rosa

Vous savez le pain prend une grande place dans la cuisine Algérienne notamment les pains maison, les algériens consomment beaucoup de pain on adore, et il existe plusieurs recettes de pains en Algérie, du coup j'ai décidé de regrouper aussi les recettes...

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Pain à Bagels

Pains

Par Rosa

Les Bagels sont des pains en forme d'anneaux originaire d'europe centrale, ils ont suivis les immigrants jusqu'au états unis ou sont très à la mode, habituellement parfumés de sasame, de carvi ou de pavot, et farcis avec du saumon fumé et fromage blanc...

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Kesra algérienne (sans levure)/ galette algérienne (2)

Pains

Par Rosa

Comme vous le savez j'adore la cuisine Algérienne, elle est très variée, et lorsque on dit cuisine on ne vise pas que les plats, mais aussi les pains, car ils sont très variés chez nous, d'une région à l'autre, et même d'une famille à l'autre, d'ailleurs...

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Batbout (pain)

Pains

Par Rosa

Le batbout est un pain marocain qui ressemble à notre matlou3 ou kesra khmira, le pain est généralement farci pour faire soit des sandwichs ou bien ou des minis sandwichs pour des entrées ou des apéritifs Ingrédients: Une mesure de farine Une mesure de...

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Kesra rakhsis "Constantinoise" (galette Algérienne)

Pains

Par Rosa

La galette ou kesra est un pain populaire Algérien, y a plusieurs sorte de galette, aujourd'hui j'ai choisis de partager avec vous ma préférée "kesra rakhsis" très répondu à Constantine (ma ville natale), la kesra est cuite généralement dans un tajine...

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Pain au yaourt farci

Pains, Piquenique, Sandwich

Par Chez Rosa

Je vous ai déjà publié la délicieuse recette du pain au yaourt, et je vous ai promis de vous publier la recette du pain farci avec la même recette, et comme promis voici la recette avec un petit rappel sur le lien ci-dessous Aujourd'hui c'est un pain...

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