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Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat

Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat

Pour commencer je souhaite une bonne année à tous, que cette année nous apporte le meilleur

Pour la première recette de l’année je vous fais revisiter une recette traditionnelle que j’ai partagé ici il y’a plus de 10 ans, cette fois je la partage à ma façon 

Je nomme Taminat Lablabi mais cette fois à ma façon au beurre de cacahouète et chocolat 

Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat
Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat

Ingrédients: 

Pour la tamina: 

  • 2 verres de farine de pois chiches grillée 
  • 2 cas pleines de miel 
  • 1/2 pot de beurre de cacahouètes (à ajouter selon le besoin) 

Glaçage gourmand: 

  • 200 g de chocolat 
  • 50 g de cacahouètes moulus grossièrement 
  • 1 cas d’huile neutre 
Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat
Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat

Préparation:

  1. Dans un saladier mélanger la farine de pois chiche grillée, le beurre de cacahouète et le miel 
  2. Former des boules 
  3. Faire fondre le chocolat, ajouter l’huile et les cacahouètes moulues 
  4. Glacer les boules de chocolat, laisser sécher avant de déguster 
Tamina aux beurre cacahouètes et chocolat
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