Pomme de terre sautée dans une cocotte
Cette recette est très simple et surtout très rapide, elle est très bien pour accompagnée une viande à la dernière minute, ça se prépare en 15 minutes, vite fait, bien fait
Ingrédients:
- 5 pommes de terre moyennes
- 2 gousses d'ail
- Quelques branches de persil
- 1 cac de curcuma
- sel, poivre
- 2 cas de beurre
- 1 verre d'eau
Préparation:
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en quartiers
Mettez-les dans une cocotte, ajoutez l'ail écrasé, le curcuma, le sel, le poivre, le persil haché, et le beurre, et le verre d'eau
Verrouillez votre cocotte et laissez cuire entre 10 à 15 minutes