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Cette recette est très simple et surtout très rapide, elle est très bien pour accompagnée une viande à la dernière minute, ça se prépare en 15 minutes, vite fait, bien fait
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en quartiers
Mettez-les dans une cocotte, ajoutez l'ail écrasé, le curcuma, le sel, le poivre, le persil haché, et le beurre, et le verre d'eau
Verrouillez votre cocotte et laissez cuire entre 10 à 15 minutes
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