cuisine indienne

Hello tout le monde, aujourd'hui on voyage en Inde, avec un plat que j'aime beaucoup, le fameux "Butter chicken), je le fais de temps à autre chez moi mais je ne l'ai jamais partagé par ici Ingrédients: (pour 4 personnes) 600g de blanc de poulet 1cac...

Aujourd'hui on voyage encore une fois en Asie, après le poulet thaï au poulet et au lait de coco et le poulet tikka massala indien on reste en Inde avec un riz aux crevettes et au curry très bon Ingrédients: 400 g de crevettes décortiquée 2 cas d'huile...

J'adore les fallafels et surtout leurs odeurs qui se dégage lors de la friture, je les prépare toujours à base de pois chiche et de fèves, je suis tombée par hasard sur une version indienne à base de lentilles corail et le résultat est parfait surtout...

Hier soir c'était indien pour ma famille et moi, c'était une première pour moi enfin pas exactement, j'en avais déjà mangé dans des restaurants mais c'est la première fois que je cuisine indien Tout à commencé il y'a un mois quand ma sœur m'avait dit...