Chocolat chaud (recette 2)

Hello les gourmets, la chute des températures ces dernières semaines m’a donné envie d’un bon chocolat chaud pour se réchauffer, j’ai déjà partagé avec vous une recette y’a quelques années recette sur ce lien 
La recette que j’ai partagé auparavant est très bonne mais celle d’aujourd’hui est premièrement sans cannelle pour les puristes du chocolat un peu plus économique,  vous pouvez faire 2 tasses avec les mesures que je vais vous écrire 

Ingrédients: 

• 300ml de lait froid
• 1 cas de chocolat en poudre 
• 1 cas de maïzena 
• 100g de chocolat (50g chocolat noir, 50g chocolat au lait) 

Préparation: 

1. Dans une casserole verser le lait, le chocolat en poudre et la maïzena (fécule de maïs) 
2. Placer la casserole sur un feu moyen et remuer, quand le mélange tiédit, baisser le feu et incorporer le chocolat cassé dedans, remuer sans cesse jusqu’à ce que le chocolat fond complètement 
3. Vous pouvez accompagner le chocolat chaud de chantilly/crème fouettée ou encore de guimauve 
4. C’est prêt à être déguster