Canapé au concombre, avocat, crevette

Publié le par Rosa

Canapé au concombre, avocat, crevette

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une idée apéro au lieu d'une recette, des concombre à l'avocat et au crevette, c'est plutôt léger, joli et présentable, ces mignardises, on peut les présenter en solo ou garnir une salade avec

Vous n'avez qu'à croquer dedans !

Canapé au concombre, avocat, crevette
Ingrédients:
  • Une pièce de concombre
  • Une pièce d'avocat
  • 75 g de fromage frais
  • Le jus d'un demi-citron
  • Sel, poivre
  • Quelques pièces de crevettes
  • Un peu d’aneth
Canapé au concombre, avocat, crevette
Préparation: 
  1. Bien lavez le concombre
  2. Coupez le concombre en rondelles d'épaisseur moyenne (gardez la peau)
  3. Réduisez l'avocat en purée, lui ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre puis le fromage, bien mélangez
  4. Garnissez chaque rondelle de concombre avec la crème d'avocat
  5. Pour la touche finale, garnissez au dessus de chaque mignardise une crevette
  6. Saupoudrez légèrement d'aneth
Canapé au concombre, avocat, crevette Canapé au concombre, avocat, crevette

Publié dans Salades, Apéritifs

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V
En effet, cette réalisation est une vraie merveille, merci pour cet article en tout cas.
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