Mini tartelettes au roquefort et aux noix

Bonjour, je partage avec vous aujourd'hui une recette de tartelettes salées au roquefort et aux noix, le mariage de ces deux saveurs est exceptionnelle, tout simplement une tuerie, je vous invite à les essayer et en juger vous même

Ce n’est pas la première fois que je partage avec vous ce mariage j'avais déjà posté une recette de cookies noix/roquefort

• Un rouleau de pâte feuilletée ou brisée (j'ai pris la feuilletée pour les miennes)
• 200 g de roquefort
• 200 g de noix
• 100 g de compté
• 150 cl de crème fraiche
• 2 œufs
• Des cerneaux de noix pour décorer

1. Détaillez la pâte de façon à pouvoir les foncer dans des minis moules à tartelettes
2. Dans un bol malaxez le roquefort avec la crème fraiche et les œufs
3. Concassez les noix ajoutez-les au mélange
4. Râpez le compté et incorporez-le au mélange
5. Remplissez les tartelettes avec le mélange (1 cas par mini tartelette)
6. Garnissez avec des cerneaux de noix
7. Enfournez dans un four préchauffé à 200° environs 40 minutes