On reste avec les légumes du soleil, on profite des derniers jours ensoleillés avant l'arrivée du froid, cette bonne salade c'est la cousine du hmiss et de la salade mechouia ou encore du zaalouk , on s'en lasse jamais de ce genre de salades, toutes bonnes...
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Avec la chaleur de l'été quoi de plus bon qu'une salade bien fraiche ? une salade avec un petit coté sucré/acidulé que l'ananas apporte à cette merveilleuse salade Ingrédients: (pour 2 personnes) Un ananas 2 cas de maïs Quelques feuilles de salade verte...
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Notre recette d'aujourd'hui c’est le zaalouk. Le zaalouk est un met qui se sert comme entrée, il est à base d'aubergines (comme vous le savez j'adore les aubergines), c’est un peu le cousin du hmiss (ce dernier est à base de poivron) mais le principe...
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L'une de mes salades préférées est la de salade de betterave, j'avais déjà publié cette recette , mais je j'avais présenté les betteraves coupés en dés, gustativement elles sont meilleures râpées, les voilà Ingrédients: 3 betteraves de taille moyenne...
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Bonjour chères lectrices, chers lecteurs, il fait encore assez chaud, et des salades on a toujours envie, c'est plutôt léger et frais Si vous avez suivis ma dernière publication (celle d'hier) j'avais posté des canapés concombre/avocat/crevette, aujourd’hui...
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Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une idée apéro au lieu d'une recette, des concombre à l'avocat et au crevette, c'est plutôt léger, joli et présentable, ces mignardises, on peut les présenter en solo ou garnir une salade avec Vous...
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Bonjour tout le monde, encore une autre selection pour ramadan inchallah , après les entées, les plats, les pains, les plats pour shor, voici la selection salades Vinaigrette au persil Une très bonne salade de lentilles, bien variée Salade variée façon...
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J'adore les lentilles, c'est riche en fer, et ça se décline en plusieurs façons, soupes, salades, plats etc..., aujourd'hui je voulais partager avec vous la salade de lentilles, un délice, elle est légère, rafraichissante, idéal pour un diner léger Ingrédients:...
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Comme vous l'avez remarqué, j'aidore le saumon et surtout accompagné de l'avocat ça fait toujour un très bon mariage, j'essaie de les varier tout le temps et de les présenter à chaque fois de nouvelle façon, j'espère que cette version va vous plaire Ingrédients:...
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Mon mari adore le concombre, il en raffole, j'ai décidé de lui préparer cette salade bien fraiche, il a adoré (d'ailleurs je lui ai préparé 2 pots) ,alors si vous cherchez une salade facile et super fraiche ! Cette salade c'est l'idéal Ingrédients: 2...
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