Bagel's new yorker (bagels farcis au saumon)

23.05.2015 …

Par Rosa

Bagel's new yorker (bagels farcis au saumon)

Hier j'avais posté la recette des pains à Bagels aujourd’hui je partage avec vous comment je les ai farcis

Pain à Bagels - Les saveurs culinaires de Rosa

Les Bagels sont des pains en forme d'anneaux originaire d'europe centrale, ils ont suivis les immigrants jusqu'au états unis ou sont très à la mode, habituellement parfumés de sasame, de carvi ...

http://mariedjiness.over-blog.com/2015/05/pain-a-bagels.html

Ingrédients:

100g de fromage frais
2 portions de fromage à tartiner
Quelques feuilles de salade verte
7 tranches de saumon
7 tranches de Fromage à hamburger
Un citron
Huile d'olive
Aneth

Préparation:

Coupez les Bagels dans le sens horizontal
Mélangez le fromage frais avec le fromage à tartiner
Tartinez la partie inférieure du Bagel avec le fromage
Ajoutez des feuilles de salade
Ajoutez le saumon, versez un peu d'huile d'olive et quelques gouttes de citron
Saupoudrez d'aneth
Ajoutez une tranche de fromage à hamburger
Fermez avec la partie supérieure du Bagel

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