Si vous êtes comme mon mari, vous aimez le concombre, pourquoi ne pas varier les plaisirs avec cette onctueuse sauce de concombre, parfumée à la menthe elle apporte le coté rafraichissant
Ingrédients:
2 piéces de concombre
2 pots de yaourt nature
2 cas de crème épaisse
Quelques feuilles de menthe
1 cas de jus de citron
1 gousse d'ail
Préparation:
Versez le yaourt et la crème dans un saladier, mettez les feuilles de menthe de dans et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1h
Retirez les feuilles de menthe du saladier, ajoutez l'ail écrasé et le concombre râpé ou coupé finement
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