Ingrédients:
- Une boite de créme fraiche épaisse
- 200g de chocolat blanc
- 100g de poudre de pistache
- Colorant alimentaire vert
- 50g de beurre
- 2 cas d'eau de fleur d'oranger
- Pistache concassé pour enrobage
Préparation:
- Porter dans une casserole la crème fraiche à ébullition, hors feu ajoutez le chocolat blanc déjà coupé auparavant, et le beurre, bien mélangez jusqu'à ce qu'on obtient un mélange homogène ( il faut que le chocolat et le beurre fondent dans la crème)
- Ajoutez la pistache en poudre et l'eau de fleur d'oranger, le colorant alimentaire, et bien mélanger
- Réservez au réfrigérateur durant toute une nuit 8 heurs minimum
- Faites des petites boules, et enrobez-les dans la pistache concassée
- Reservez au frais
