Truffs chocolat au lait noisette
Ingrédients:
- Une boite de créme fraiche épaisse
- 200g de chocolat au lait
- 100g de poudre de noisettes
- 50g de beurre
- Noisettes moulu grossièrement pour enrobage
Préparation:
- Porter dans une casserole la crème fraiche à ébullition, hors feu ajoutez le chocolat au lait déjà coupé auparavant, et le beurre, bien mélangez jusqu'à ce qu'on obtient un mélange homogène ( il faut que le chocolat et le beurre fondent dans la crème)
- Ajoutez la poudre de noisette et bien mélanger
- Réservez au réfrigérateur durant toute une nuit 8 heurs minimum
- Faites des petites boules, et enrobez-les dans aux noisettes
- Reservez au frais