Smoothie à la carotte et à l'orange
Bonjour les gourmands, vous allez bien ? Aujourd'hui je viens avec une recette bien vitaminée, que vous pouvez servir en petit déjeuner ou en apéro, un smoothie à la carotte et à l'orange, très bon
C'est un smoothie qui a tourné ces derniers temps sur la toile, notamment chez Fatma du blog les joyaux de Sherazade
Ingrédients:
- 2 carottes (2 grandes ou 4 petites)
- 4 belles oranges
- 250 g de yaourt à l'abricot
Je voulais ajouter une pincée de curcuma mais j'ai oublié
Préparation:
- Épluchez, lavez les carottes, coupez-les en rondelles et faites les cuire dans 1/2L d'eau,
avec du curcuma ou pas,laissez refroidir complètement (gardez l'eau de cuisson) - Pressez les oranges puis dans un blinder, versez le jus d'orange, les carottes avec leurs eau de cuisson et le yaourt, mixez le tout, vous obtenez un smoothie crémeux
A servir au petit déjeuner ou en apéro avec des mignardises salées
