Les saveurs culinaires de Rosa

Bonjour les amis, alors avec le printemps on a tendance à vouloir sortir, faire du piquenique, ou tout simplement manger dans votre terrasse ou balcon pour prendre de l'air; et pour cela il vous faut une recette pour que ça soit parfait et pour passer...

Bonjour, c'est le premier jour du printemps, le temps commence à faire bon, on commence à vouloir manger plus léger, plus frais, alors quoi de mieux que les salades ? Je veux partager avec vous cette salade de pâtes, elle est variée et équilibré, bonne...

Bonjour mes amis, aujourd'hui je vais partager avec vous ce velouté très bon et très léger, facile à préparer en peu de temps, alors qui aime les choux fleurs ? Et même si vous ne l'aimez pas je vous le conseil, testez-le c'est très différent, alors pour...

Ah la paella me rappel l’Espagne, les vacances avec ma famille, le soleil, la playa, la fiesta, redescendant sur terre c'est pas encore les vacances La paella est un plat traditionnel espagnol à base riz et de poissons ou fruits de mère ou bien mixte...

Appelé à Constantine "EL Aych" et dans la plus part des autres régions "berkoukess", dans la région de Jijel il est appelé el "mouiya" connu en français par les petits plombs, c'est des pâtes Algérienne fabriqué et sécher à la maison, préparé de plusieurs...

Le houmos un plat typiquement de l'Est Algérien, on le prépare surtout lorsque il fait très froid, à Constantine dans chaque coin de la ville on trouve un hmamssi, qui prépare el homoss avec chwa (viande en barbecue), certains hommes le mange même au...

ingrédients: Une mesure d'œufs 3/4 mesure de sucre 1+1/4 mesure d'huile de table 2 sachets de levure chimique Vanille ou zeste de citron (j'utilise souvent le zeste de citron) Une poignée de raisin sec./ de chocolat, d'amandes ou autre chose (mais les...

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous publier un gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon père, j'avais pas beaucoup de temps, je l'ai fait à un temps record, mais à la fin c'était super bon et tellement léger, je vous le conseille fortement Ingrédients:...

C'est la saison des oranges, et j'avais une quantité d'orange un peu acide, alors j'ai profité pour faire un gâteau à l'orange, une recette simple, j'ai pris la base d'un cake et j'ai ajouté quelques modifications, un gâteau moelleux, bon, frais et léger...

Ingrédients: 6 belles carottes 2 fenouils 3 gousses d'ail Un bouquet de coriandre 1/2 cac de cumin 2 cac de carvi Sel, poivre Huile d'olive Vinaigre Préparation: Epluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles Epluchez les fenouils et coupés les...