750 grammes
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Maakoda

Maakoda

Maakoda

Ce sont des croquettes de pomme de terre à l'algérienne, aromatisé de persil, et d'ail parfumé de cumin et de curcuma, une recette très apprécié en Algérie surtout pour le mois de ramadan, vous pouvez les présenter comme entrée ou apéro, ils accompagnent...

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Velouté de pois cassé

Velouté de pois cassé

Velouté de pois cassé

L'automne s'installe et le soir parfois on a besoin d'une soupe chaude et nourrissante sans se sentir lourd(e)s, alors en fouillant dans mes placards j'ai trouvé des pois cassés, alors j'ai décidé de tenter la soupe au pois cassés au fait c’était plus...

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Palmiers feuilletés au pesto

Palmiers feuilletés au pesto

Palmiers feuilletés au pesto

Encore une bonne recette pour les apéros, elle est très facile et rapide (si on ne prépare pas la pâte feuilletée et le pesto nous même), et vous allez voir ça part trop vite en tout cas chez moi ça s'est partie en un clin d'œil Ingrédients: Un rouleau...

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Minis tortillas espagnoles

Minis tortillas espagnoles

Minis tortillas espagnoles

Je partage avec vous ces minis tortillas espagnole à ma façon bien sure, je les avais préparé pour un pique-nique surprise que j'avais organisé pour mon mari, et je vous assure ils ont fait leurs effet, mon mari a adoré Ingrédients: Un oignon Un poivron...

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Tcharek msaker

Tcharek msaker

Tcharek msaker

On commence la semaine par une douceur algérienne "tacharak ou tcharak mskar" une sorte de cornes de gazelles saupoudrer de sucre glace, cette réalisation je l'ai faite à l'occasion de aid el fitr lorsque j'étais en Algérie, mais en rentrant je les ai...

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Canapé avocat/saumon

Canapé avocat/saumon

Canapé avocat/saumon

Bonjour, voilà une petite recette simple et présentable à réaliser comme appéro, c'est bon, frais, et plait à tout le monde Ingrédients: 6 biscottes 2 avocats 100 g de fromage frais Le jus d'un d'un citron 1/2 oignon Une petite tomate Sel, poivre 3 tranches...

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