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Salade au quinoa et aux crevettes

Salade au quinoa et aux crevettes

Salade au quinoa et aux crevettes

Coucou tout le monde, je m’absente souvent ses derniers mois, parfois par manque de temps, où tout simplement par manque de motivation, mais je finis toujours par revenir… Avec la chaleur d’été honnêtement je n’ai pas trop envie de passer des heures en...

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Mkhabez aux amandes

Mkhabez aux amandes

Mkhabez aux amandes

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien, c’est déjà bientôt l’aïd, ramdan passe à une vitesse folle comme chaque année, on commence à préparer les gâteaux de l’aïd cette dernière semaine, je vous propose ce mkhabez aux amandes parfumé à l’eau...

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Baba ghaboush (ghanouj)

Baba ghaboush (ghanouj)

Baba ghaboush (ghanouj)

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien et que le ramadan se passe bien pour ceux qui le font, je reviens vers vous avec une recette de mezze de la cuisine levantine, le baba ghanoush souvent confondu par le mtabel badenjen où cette version...

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Mdarbel d’aubergines sauce rouge

Mdarbel d’aubergines sauce rouge

Mdarbel d’aubergines sauce rouge

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien, comme vous le savez déjà je pense enfin si vous me suivez régulièrement que j’adore les aubergines, je m’en lasse jamais, on peut le décliner sur 1001 recettes, bref j’avais déjà partagé avec vous une...

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Makroud moderne aux noix

Makroud moderne aux noix

Makroud moderne aux noix

Bonjour à tous, je partage avec vous cette recette de makroud revisité aux noix le makroud traditionnel est un gâteau en forme de losanges d’où vient son nom il est à base de semoule farci de pâte de dattes cuit au four dans le constantinois et l’Est...

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Flan chocolat à la banane

Flan chocolat à la banane

Flan chocolat à la banane

Coucou tout le monde, c’est bientôt ramadan et l’un des desserts fare de ce mois c’est le flan, on le sert en soirées ou pour le shor, je vous propose une recette simple et rapide, du flan, une banane et des biscuits, le résultat est très bon et ça change...

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Tatin à l’oignon

Tatin à l’oignon

Tatin à l’oignon

Coucou tout le monde, depuis que j’ai vu une tarte tatin à l’oignon sur les réseaux sociaux, j’ai eu envie de la tester et c’est une chose faite, et franchement on a aimé à la maison, je la referais sans hésitation Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée...

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