750 grammes
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Mamounieh

Mamounieh

Mamounieh

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage en Syrie, avec une spécialité qui nous vient d'Alep, une sorte de crème qu'on sert pour le petit déjeuner, ça me rappel un peu notre tamina nationale (algérienne), elles ont le même aspect et la même texture,...

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Sandwich au poulet à ma façon

Sandwich au poulet à ma façon

Sandwich au poulet à ma façon

Coucou tout le monde, en attendant le printemps et les beaux jours, je vous propose ce sandwich qui vous sera bien utile pour les sorties et les piques-niques (je ne sais pas vous, mais moi j'adore manger en plein air), sinon rien ne vous empêche de le...

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Pancake chocolat banane coco

Pancake chocolat banane coco

Pancake chocolat banane coco

Coucou tout le monde, aujourd'hui c'est pancakes au chocolat et banane, très gourmands, et très facile et rapide à faire, parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner, j'ai déjà partagé avec vous la recette classique que vous trouverez ici, aujourd'hui...

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Tajine el hout en sauce rouge

Tajine el hout en sauce rouge

Tajine el hout en sauce rouge

Coucou tout le monde, aujourd'hui on voyage dans l'est algérien, je le partage avec vous la recette de tajine "el hout" tel qu'on le prépare à Constantine ma ville natale en sauce rouge, comme je l'ai déjà expliqué dans une autre version de ce plat "tajine...

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Zrira revisitée (zrir) au pralin

Zrira revisitée (zrir) au pralin

Zrira revisitée (zrir) au pralin

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous on va dire" une petite création", à l'occasion de la naissance de ma petite nièce, ma mère et moi avons fait du pralin et du praliné pour faire un gâteau, en même temps on était en train de tester...

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Pommes dauphines

Pommes dauphines

Pommes dauphines

Si vous voulez changer des frites pour accompagner vos viandes (poulet ou gigot rôtis) je vous conseille ces pommes dauphines à la fois moelleuses et croustillantes et qui feront la joie des petits comme des grands, c'est vrai que la préparation prend...

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Baguette maison

Baguette maison

Baguette maison

Coucou tout le monde, vous n'avez jamais voulu préparé votre baguette de pain tout(e) seul(e) ? Moi j'ai toujours voulue l'essayer, et voilà c'est fait, le résultat est bleffant des baguettes bien moelleuses et croustillantes à la fois, et franchement...

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Boulettes de poulet aux sésames

Boulettes de poulet aux sésames

Boulettes de poulet aux sésames

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une recette de boulettes au poulet et aux sésames, j'ai eu des restes de poulet rôti, et j'ai eu l'idée d'en faire des boulettes et j'ai pensé que les associer aux sésames serait une bonne idée et...

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