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29 articles avec poissons et fruits de mer

Empanadas au thon

Empanadas au thon

Empanadas au thon

Les empanadas c'est des petits chaussons qui viennent de l'Amérique latine, ils peuvent être farcis de poulet ou de viande rouge ou poissons, je vous présente aujourd'hui une version au thon très alléchante, qu'on peut accompagner d'une soupe ou d'une...

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Riz indien au curry et aux crevettes

Riz indien au curry et aux crevettes

Riz indien au curry et aux crevettes

Aujourd'hui on voyage encore une fois en Asie, après le poulet thaï au poulet et au lait de coco et le poulet tikka massala indien on reste en Inde avec un riz aux crevettes et au curry très bon Ingrédients: 400 g de crevettes décortiquée 2 cas d'huile...

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Quiche au poireau et au saumon

Quiche au poireau et au saumon

Quiche au poireau et au saumon

Bonjour, encore une quiche, pour se régaler j'avais encore du saumon et pour changer je l'ai associé avec des poireaux au lieux des épinards et ça marche aussi très bien, j'ai changé aussi la pâte en remplaçant le beurre avec l'huile d'olive et ça donne...

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Quiche aux épinard et au saumon fumé

Quiche aux épinard et au saumon fumé

Quiche aux épinard et au saumon fumé

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui je partage avec vous une quiche très bonne, nutritive à base d'épinards et de saumon fumé, la servir avec une bonne salade fera un bon déjeuner ou dîner Ingrédients: La pâte brisée: 375 g de farine 188 g de beurre moue...

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Bisque de saumon

Bisque de saumon

Bisque de saumon

Une délicieuse bisque au saumon sans se ruiner ça vous dit ? Cette bisque on peut l'introduire dans un programme de lutte contre le gaspillage alimentaire, car je le fais juste avec la tête du saumon et le reste du squelette (ou autrement un saumon après...

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Paella aux fruits de mer

Paella aux fruits de mer

Paella aux fruits de mer

J’avais déjà posté une recette de paella mixte aux poissons et au poulet, aujourd’hui je partage avec vous la recette de la paella aux fruits de la mer, aux mêmes saveurs que j’ai l’habitude à déguster en Espagne Ingrédients: 1 morceau de beurre 3 cas...

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Samoussa au thon

Samoussa au thon

Samoussa au thon

Le bourak est beaucoup consommé dans les pays du Maghreb, surtout le mois du ramadan accompagné d'une bonne soupe d'ailleurs on trouve plusieurs variations de bourak non seulement en ce qui concerne les formes en cigares, en carrés, en samossa ou même...

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