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17 articles avec entrees froides

Terrines de macédoine

Terrines de macédoine

Terrines de macédoine

Coucou tout le monde j'espère que vous allez tous bien aujourd'hui je partage avec vous une recette végétarienne "une terrine de macédoine", très simple et rapide à faire, elle a besoin de rester au frais avant de la déguster mais elle est idéal pour...

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Dip (trempette) de courgettes

Dip (trempette) de courgettes

Dip (trempette) de courgettes

Aujourd'hui on voyage au Liban avec un bon Mezzé, beaucoup d'entre vous connaissent le "Baba ghanouch" ou (Mtabel matendjen), le "Houmous", la "Crème à l'ail", "Falafels" ou encore les "Kebbés" se sont tous des Mezzés libanais, aujourd'hui je partage...

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Pomme de terre à l'aïoli

Pomme de terre à l'aïoli

Pomme de terre à l'aïoli

L'aïoli est une sauce à l'ail ou une mayonnaise à l'ail, elle est surtout connue au sud de la France et en Espagne J'ai déjà partagé avec vous la recette de la crème à l'ail du moyen orient et la sauce à l'ail au fromage En Espagne l'aïoli elle rentre...

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Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Aujourd'hui je partage avec vous une petite recette plutôt ensoleillée, à vrai dire je l'ai faite au mois de juillet, mais je n'ai pas eu le temps de la partager avec vous, vu que mon blog était en pause pendant 2 mois Cette recette je l'ai vu chez Papote...

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Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

Après la recette du houmous libanais puis le houmous à la betterave, je vous présente aujourd'hui le houmous à l'avocat, une recette vegan parfaite pour une entrée froide ou pour l'apéro Ingrédients: 230 g de pois chiche cuits et égouttés Un avocat 1...

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Salade à l'ananas et aux crevettes

Salade à l'ananas et aux crevettes

Salade à l'ananas et aux crevettes

Avec la chaleur de l'été quoi de plus bon qu'une salade bien fraiche ? une salade avec un petit coté sucré/acidulé que l'ananas apporte à cette merveilleuse salade Ingrédients: (pour 2 personnes) Un ananas 2 cas de maïs Quelques feuilles de salade verte...

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Zaalouk d'aubergine (zaalouk marocain)

Zaalouk d'aubergine (zaalouk marocain)

Zaalouk d'aubergine (zaalouk marocain)

Je ne suis pas marocaine, mais comme vous le savez j'adore voyager à travers les saveurs du monde, en plus le Maroc est un pays voisin d'Algérie, et nos cuisines sont très proches, je suis tentée d'essayer d'autres délices marocains Revenant à notre plat...

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Roulé épinards saumon fumé

Roulé épinards saumon fumé

Roulé épinards saumon fumé

Une autre façon de faire manger les épinards aux enfants, une recette facile à servir comme entrée ou bien en apéro, ou même pour un dîner léger, j'ai vraiment apprécié l'association des épinards et du saumon fumé, je trouve aussi l'aspect présentable Ingrédients:...

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La Bruschetta

La Bruschetta

La Bruschetta

La bruschetta est un hors-d'œuvre italien, il s'agit d'une tartine de pain grillé frotté d'ail et arrosé d'huile d'olive et garni de tomate, j'ai choisis de la faire et bien sure comme d'habitude à ma façon, c'est bon et avec l'été qui approche à grand...

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