750 grammes
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desserts et verrines

Mhalbi aux amandes

Mhalbi aux amandes

Mhalbi aux amandes

Le mhalbi est un dessert algérien, qui vient de Constantine,il est la star des soirées ramadanesque, il est à base de lait, de poudre de riz et de l'eau de rose, il se rapproche beaucoup de la mouhalabieh du moyen orient qui est faite avec de la farine...

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Moughli "karawya"

Moughli "karawya"

Moughli "karawya"

Coucou tout le monde, aujourd'hui on retourne dans les pays du levant une sorte de pudding végétarien au riz épicé au carvi (c'est ce qui lui donne son nom "karawya" en arabe) et moughli karawya veut dire bouilli de carvi Cette spécialité se sert pour...

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Les nuits du Liban (layali lebnan)

Les nuits du Liban (layali lebnan)

Les nuits du Liban (layali lebnan)

Bonjour tout le monde, aujourd'hui on voyage encore une fois au Liban, cette fois avec un bon dessert à base de la semoule, avec l'approche du ramadan, on adore ce genre de recettes avec lesquelles on se régale après une longue journée de jeûne J'ai suivis...

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Tiramisu du pâque

Tiramisu du pâque

Tiramisu du pâque

Coucou tout le monde, bien que je ne fête pas pâque, j'ai décidé quand même de préparer un petit dessert très simple, un simple tiramisu garni d'un œuf au chocolat, pour donner une idée aux personnes qui fêtent cette occasion religieuse chrétienne La...

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Balouza ou Palouza aux poires

Balouza ou Palouza aux poires

Balouza ou Palouza aux poires

Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous un dessert qui vient de ma ville natale Constantine "la balouza" c'est une sorte de gelée parfumé à l'eau de rose garni avec des amandes et des fruits, j'ai repris la recette traditionnelle, posté...

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Verrines framboises et glace vanille

Verrines framboises et glace vanille

Verrines framboises et glace vanille

Avec cette chaleur on a besoin de desserts bien frais, c'est le cas de ces verrines à la framboise accompagné d'une glace à la vanille, elles sont à la fois gourmandes et fraiches, testez-les et vous verrez Ingrédients: (pour 4 personnes) 250 g de framboises...

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Eton mess

Eton mess

Eton mess

Hi la team, aujourd'hui je partage avec vous un dessert so british "l'Eton mess", c'est un peu la version déstructurée de la "pavlova" L'Eton mess est à base de fraises, de meringues, de chantilly ou une glace ou les deux Traditionnellement c'est les...

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