750 grammes
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5 articles avec condiment

Sauce au yaourt grec et tahini

Sauce au yaourt grec et tahini

Sauce au yaourt grec et tahini

Aujourd'hui je partage avec vous une recette très facile, une petite sauce pour accompagner des boulettes de poulet ou de viande comme elle peut accompagner aussi les falafels, le kebbé ou autres..., j'avais déjà partagé avec vous la crème à l'ail libanaise,...

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Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

Ingrédients: 180 g de fromage blanc ou de petit suisse 3 gousses d'ail Le jus d'un citron Sel, poivre Préparations: Mettez le formage dans un saladier, détendez-le un peu à l'aide d'un fouet, ajoutez l'ail écrasez, le jus de citron, sel et poivre, mélangez...

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Harissa

Harissa

Harissa

La harissa est un condiment d'Afrique du nord, elle s'agit d'une purée de piment fort séché mélangé à des épices, cette recette je l'ai eu de mon mari qui lui l'a eu de ma belle mère En Algérie la harissa ou "hrissa" est consommé dans des régions plus...

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