750 grammes
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Aidkom moubarak

Aidkom moubarak

Aidkom moubarak

Bonjour tout le monde, je tiens à souhaiter à toute la communauté musulmane bonne fête de l'aîd, aidkom moubarak et snin dayma inchallah, j'espère vous avez passer de bons moment, je m'excuse pour ce petit retard

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Verrines framboises et glace vanille

Verrines framboises et glace vanille

Verrines framboises et glace vanille

Avec cette chaleur on a besoin de desserts bien frais, c'est le cas de ces verrines à la framboise accompagné d'une glace à la vanille, elles sont à la fois gourmandes et fraiches, testez-les et vous verrez Ingrédients: (pour 4 personnes) 250 g de framboises...

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Kounafa cheesecake (kataif cheesecake)

Kounafa cheesecake (kataif cheesecake)

Kounafa cheesecake (kataif cheesecake)

Bonjour tout le monde, je m'excuse de m'avoir absenté la semaine dernière, un peu de fatigue, des examens et un projet de fin d'année à préparer ce n'était pas évident, d'ailleurs je passe mon dernier examen demain, mais je profite de ce petit instant...

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Maklouba d'aubergine

Maklouba d'aubergine

Maklouba d'aubergine

Maklouba ou la maglouba (qui veut dire renversé) est un plat traditionnel palestinien à base de riz, viande ou poulet, tomates, aubergines (et) ou pommes de terre ou choux-fleur, aujourd'hui j'ai décidé de le faire à l'aubergine, le résultat est épatant,...

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Salade de pois chiche au thon

Salade de pois chiche au thon

Salade de pois chiche au thon

Avec les belles journées qui sont là, on a besoin de manger plus de repas fais et moins de repas lourds et chauds, on mange beaucoup de légumineuses en hiver et moins en été, mais je peux vous prouver qu'on peut les déguster en toutes saisons, avec cette...

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Brick à la viande hachée et à l'œuf

Brick à la viande hachée et à l'œuf

Brick à la viande hachée et à l'œuf

Bonjour mes amis, j'espère que vous allez tous bien, moi je suis trop fatiguée, je ne dors presque plus avec le rythme du ramadan mais bon ça passe trop vite aussi, et bientôt il va nous manquer, alors profitez-on, pour mes amis les non musulmans qui...

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Pastilla au poulet (bastela bel djaj)

Pastilla au poulet (bastela bel djaj)

Pastilla au poulet (bastela bel djaj)

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous la recette de la pastilla, je me suis enfin lancée depuis tant que je voulais l'essayer, un petit rappel de ce que c'est la patilla, c'est une sorte de feuilletée à base feuilles de bricks, elle...

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Tajine el hout (lamhawat)

Tajine el hout (lamhawat)

Tajine el hout (lamhawat)

Bonjour, tout le monde, j'espère que le début du ramadan se passe bien pour ceux qui le fond, pour le premier jour du ramadan, j'avais préparé le jari constantinois (chorba frik ou chorba au blé vert concassé) , des bouraks à la viande haché et tajine...

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Idées de menus pour le ramadan

Idées de menus pour le ramadan

Idées de menus pour le ramadan

Bonjour tout le monde, avec le mois sacré (pour les musulmans) qui est à nos porte (يدخل عليكم و علينا بالهناء و الخير ) A cette occasion je vous ai regroupé des recettes de sorte à avoir des menus sous la main qui pourraient peut être vous inspirer,...

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