Côtelettes d'agneau marinées

Publié le par Rosa

Côtelettes d'agneau marinées

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez tous bien, je souhaite un joyeux aîd el adha à tous les musulmans, et pour cette occasion je partage avec vous une bonne recette de côtelettes d'agneau marinée pour changer de la recette classique , j'avais reçu de chez Maggi un "Arome spécial marinade" et ça a donné vraiment un très bon goût avec ma viande  toujours en collaboration avec Hivency 

Côtelettes d'agneau marinées

Ingrédients:

  • 4 côtelettes 
  • 4 cas de l'Arome Maggi spécial marinade (si vous aimez la viande bien relevé utilisez le Maggi Hot and Spicy) 
  • 1 cac bombée de moutarde 
  • 1 cac rase de la poudre d'ail 
  • 1 cac d'herbes de Provence
  • 1 cac de romarin j'ai utilisé le séché mais le frais donne un très bon goût 
  • Sel, poivre 
  • 2 cas d'huile d'olive 

 

Côtelettes d'agneau marinées

Préparation:

  1. Dans un bol, versez l’arôme Maggi,  ajoutez le sel, le poivre et la poudre d'ail puis la moutarde et les herbes (de Provence et le romarin), terminez avec l'huile d'olive et bien mélanger le tout 
  2. Plongez les côtelettes dans cette marinade et laissez reposer minimum 30 minutes 
  3. Faites cuire les côtelettes soit sur un barbecue ou dans le four 
  4. Surveillez la cuisson, il ne faut pas que les côtelettes durcisse 
Bon appétit et saha aidkom 
Côtelettes d'agneau marinées
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