Halwa turque (halva turque)

Publié le par Rosa

Halwa turque (halva turque)

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, aujourd'hui on voyage en Turquie avec une douceur qu'on adore en Algérie, on passe jamais ramadan sans en acheter je nomme la halva, elle est à base de tahini (pâte de sésame) elle est souvent agrémentée avec des amandes et des pistaches, sans tarder voici la recette qui est très facile et se réalise en un temps records, vous n'allez plus acheter la halva

Halwa turque (halva turque)

Ingrédients:

  • Un verre de poudre d'amande
  • Un verre de poudre de lait
  • Un verre de sucre glace (j'en ai mis que 3/4)
  • Un verre de tahini
  • Une poignée d'amandes et (ou) pistaches (facultatif)
Halwa turque (halva turque)

Préparation:

  1. Dans un grand récipient, mélangez la poudre d'amande, la poudre de lait et le sucre glace
  2. Ramassez le mélange avec le tahini
  3. Incorporez les amandes et les pistaches concassés
  4. J'ai placez le mélange dans une boite en silicone (vous pouvez la mettre dans des moules) 
  5. Vous pouvez décorer avec des amandes et des pistaches entiers
  6. Placez au frais pendant deux heures juste pour qu'elle se tienne bien

 

Halwa turque (halva turque)
Halwa turque (halva turque)

Publié dans Recette ramadan

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Amina 26/03/2020 19:38

La poudre d'amande est grillé ou non?

Amina 26/03/2020 19:36

Est ce que la poudre d'amande que tu as utilisé dans la recette est grillé ou non ? Et merci d'avance sur la réponse...

Rosa 11/04/2020 18:46

Bonjour, désolée pour le retard, la poudre d’amande non grillée